Op zoek naar een leuk alternatief voor klassieke catering? Dan ben je bij Brecht en Celine van FERM aan het juiste adres. Ze verwennen je telkens opnieuw met meerdere kleine volwaardige gerechtjes of foodsharing in plaats van de klassiekere cateringformules. Hun concept is ontstaan uit liefde voor het samenzijn en genieten van lekker en eerlijk eten en drinken.
FERM springt eruit door zijn vernieuwende smaakcombinaties waarin chef Brecht eindeloos experimenteert met lekkers uit zijn eigen kruidentuin, lokale producten en de belangstelling voor de korte keten en ecologisch verantwoorde ingrediënten.